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Abendsonne - Cocktail
4 cl Gin, 4 cl Wermut rot, 1 Teelöffel Orangensaft, 1 Teelöffel Grenadinesirup, Zucker, 1 Orangenscheibe Gin, Wermut, Orangensaft und Grenadinesirup mischen. Glas mit Zucker und Orangenscheibe garnieren.
Alex
6 cl Johannisbeersaft, 3 cl Apfelsaft, 3 cl Aprikosensaft, 2 cl Ananassaft, 1 cl Zitronensaft, 1 cl Mandel-Sirup, Karambolenscheibe oder Johannisbeeren
Im Shaker auf Eiswürfeln kräftig schütteln, in Longdrinkglas auf Eiswürfel abseihen. Mit Karambolenscheibe (oder Johannisbeeren) garnieren.
Alexander - Cocktail
3 cl süße Sahne, 3 cl Creme de Cacao, 3 cl Weinbrand, 2-3 Eiswürfel
Im Shaker Sahne, Creme de Cacao, Weinbrand und Eiswürfeln kräftig schütteln, in ein Cocktailglas geben
Amanda
3 cl Orangensaft, 2 cl Maracujasaft, 2 cl Ananassaft, 1 cl Grapefruitsaft, 2 cl Zitronensaft, 1 cl Mandelsirup mit Orangenblütenwasser, 1 cl Rose's Lime JuEis, 2 cl süße Sahne, 2 cl Milch, Karambolenscheibe oder Orange
Im Shaker auf Eiswürfeln kräftig schütteln, im Trinkglas auf crushed ice abseihen, mit Karambolenscheibe (oder Orange) garnieren. Apricot Fizz 6 cl Aprikosensaft, 2 cl Orangensaft, 2 cl Zitronensaft, 1 cl Orzata (Mandelsirup mit Orangenblütenwasser), Soda, Orangenscheibe Ohne Soda im Shaker auf Eiswürfeln kräftig schütteln, in Longdrinkglas auf Eiswürfel abseihen, mit Soda aufspritzen und mit Orangenscheibe garnieren.
Arthur & Marvin Special
12 cl Milch, 1 cl Limettensirup, 1 cl Mangosirup, Grenadine, Amarenakirsche
Die Zutaten im Shaker auf crushed ice kräftig schütteln, dann in ein großes Trinkglas abseihen. Mit crushed ice auffüllen und eine Amarenakirsche dazugeben.
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Babypool
2 cl süße Sahne, 3 cl Kokosnußcreme, 9 cl Ananassaft, 2 cl Blue Curaçao (alkoholfrei), Ananas, Kirsche
Zutaten (ohne Curaçao) im Shaker auf Eiswürfeln kräftig schütteln, in Cocktailglas auf crushed ice abseihen, vorsichtig Curaçao drüberfließen lassen (floaten). Mit Ananas und Kirsche garnieren.
Babylove
4 cl Kokosnußmilch, 2 cl Sahne, 6 cl Ananassaft, 2 cl Bananensirup, Bananenscheibe, Kirsche Im Shaker auf crushed ice kräftig schütteln und in Longdrinkglas abseihen. Mit crushed ice auffüllen, Bananenscheibe und Kirsche als Garnitur dazugeben.
Bacardi-Cocktail
8 cl Bacardi oder weißer Rum, 2 cl Zitrone, 1 Teelöffel Grenadine, 3 Eiswürfel, 1 Zitronenspirale Grenadine, Zitronensaft, Bacardi und Eiswürfel mixen. Mit einer Zitronenspirale am Cocktailglas servieren.
Bachelor
5 cl Kakaolikör, 5 cl Weinbrand, 1 cl Milch, gestoßenes Eis Die Zutaten im Shaker geben mit dem gestoßenen Eis auffüllen und in ein Stielglas seihen.
Bananarama
3 cl Ananassaft, 3 cl Maracujasaft, 1 cl Orangensaft, 2 cl Bananensaft, 3 cl Zitronensaft, 2 cl Ananassirup, 1 cl Bananensirup, Bananenscheibe
Im Shaker auf Eiswürfeln kräftig schütteln, in Trinkglas auf crushed ice abseihen. Mit Bananenscheibe garnieren.
Bloody Virgin Bull
8 cl Tomatensaft, 6 cl Bouillon, Zitronensaft, Worcester Sauce, Selleriesalz, Pfeffer, Tabasco, Selleriestange
Alle Zutaten in einem Trinkglas auf Eiswürfeln verrühren, eine Selleriestange als Garnitur dazugeben.
Blue Cobler
Nach belieben Wodka, Blue Curacao, 1 Spritzer Zitrone, Früchte in ein Glas- und mit Sekt auffüllen.
Prost
-Danke an Frau D. N. aus S.!-
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Cherrymilk
½ Liter Milch, 140 Gramm Zucker, 1 Esslöffel Zitronensaft, 250 Gramm entsteinte Kirschen Cherrymilk sieht besonders hübsch aus, wenn man dunkle Kirschen verwendet. Sie bekommt dann eine intensiv violettrote Farbe. ½ Liter Milch mit Zucker verrühren und mit Zitronensaft sowie entsteinten, zerdrückten oder im Mixer zerkleinerten Kirschen mischen. Das Getränk wird am besten mit Eiswürfeln serviert.
Citrus-Traubensaft-Punsch
für 6 Personen:
3 Zitronen (unbehandelt), 18 Stück Würfelzucker, 1l weißer Traubensaft, 350 ml klarer Apfelsaft und eine Zitrone zum Garnieren.
Die Zitronen zunächst gründlich mit heißem Wasser abwaschen und trocknen. Würfelzucker solange an der Zitronenschale reiben, bis sich der Zucker gelb verfärbt. Dann die Zitronen halbieren und auspressen. Zitronen-, Trauben- und Apfelsaft in einem Topf erhitzen. Den Würfelzucker darin auflösen. Anschließend den fertigen Punsch auf Gläser verteilen und mit Zitronenscheiben garnieren.
Coco Choco
10 cl Milch, 2 cl Sahne, 2 cl Kokosnußcreme, 2-3 cl Schokoladensirup, Schokolade, Amarenakirsche, Bitterschokolade
Im Shaker auf Eiswürfeln kräftig schütteln, in Trinkglas auf crushed ice abseihen, Schokolade drüberraspeln und mit Amarenakirsche garnieren.
Coconut Banana
8 cl Milch, 2 cl Sahne, 2 cl Kokosnußcreme, 2 cl Bananensirup, (oder eine halbe Banane im Elektromixer püriert), Kirsche, Bananenscheibe
Im Shaker auf Eiswürfeln kräftig schütteln, in Trinkglas auf crushed ice abseihen. Mit Kirsche und garnieren.
Coconut Kiss
3 cl süße Sahne, 2 cl Kokosnußcreme, 4 cl Kirschsaft, 6 cl Ananassaft, 2 cl Maracujasaft, Grenadine, Amarenakirsche
Im Shaker auf Eiswürfeln schütteln, in Trinkglas auf crushed ice abseihen. Eine Amarenakirsche dazugeben.
Coconut Lips
3 cl süße Sahne, 2 cl Kokosnußcreme, 4 cl Ananassaft, 4 cl Orangensaft, 2 cl Maracujasaft, Preiselbeersirup, Amarenakirsche
Im Shaker auf Eiswürfeln schütteln, in Trinkglas auf crushed ice abseihen. Eine Amarenakirsche dazugeben.
Cold Kiwi
1 reife Kiwi, 1 cl Limettensaft, 2 cl Orzata (Mandelsirup mit Orangenblütenwasser), 5 cl Ananassaft
Alle Zutaten mit crushed ice in einen Elektromixer geben, gut pürieren, in ein Trinkglas abseihen.
Colours
3 cl Ananassaft, 5 cl Orangensaft, 3 cl Pfirsichsaft, 2 cl Zitronensaft, 1 cl Grenadine (Fruchtiger, roter Sirup), 1 cl Blue Curaçao (alkoholfrei), Karambol (Sternfrucht) Ohne Grenadine und Curaçao im Shaker auf Eiswürfeln kräftig schütteln, in Trinkglas auf crushed ice abseihen, vorsichtig Curaçao und Grenadine drübergießen (floaten). Mit Karambolenscheibe garnieren.
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Distance Runner
1 Ananasscheibe, 1 cl Limettensaft, 6 cl Ananassaft, 1 cl Maracujasirup
Alle Zutaten mit crushed ice in einen Elektromixer geben, gut pürieren, in ein Trinkglas abseihen.
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Egg-Nog
½ Liter Milch, Zucker, 2 Eigelb, geriebene Schokolade, evtl. Fruchtsaft
Milch mit Zucker und zwei Eigelb verrühren. Das ganze mit dem Schneebesen tüchtig schlagen, in Gläsern anrichten und geriebene Schokolade drüberstreuen. Man kann auch, ehe die Schokolade drübergegeben wird, noch etwas Fruchtsaft beimengen.
Erotic Mix
8 cl Pfirsichsaft, 2 cl Zitronensaft, 1 cl Orzata (Mandelsirup mit Orangenblütenwasser), Grenadine, 3 cl schwarzer Johannisbeersaft, Erdbeere, Orangenachtel
Zutaten ohne Johannisbeersaft im Shaker auf Eiswürfeln kräftig schütteln, auf crushed ice in Longdrinkglas abseihen, vorsichtig mit schwarzem Johannisbeersaft auffüllen (floaten), mit Erdbeere und Orangenachtel garnieren.
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Franziska
8 cl Milch, 2 cl Sahne, 2 cl Maracujasaft, 1 cl Mangosirup, 1 Esslöffel Honig, Karambolenscheibe (Sternfrucht)
Die Zutaten in ein feuerfestes Glas geben und erhitzen. Mehrfach umrühren, damit sich der Honig auflöst. Mit einer Karambolenscheibe garnieren. Tipp: Dieser wärmende Cocktail ist ideal für kalte Winterabende.
Frappé Saint
8 Minzeblätter, 1 cl Limettensaft, 2 cl Läuterzucker (Sirup), 6 cl Ananassaft, 2 cl Orangensaft, Minzeblatt
Alle Zutaten mit crushed ice in einen Elektromixer geben, gut pürieren, in ein Trinkglas abseihen. Mit Minzeblatt garnieren.
Fresh'n Fruit
8 cl Ananassaft, 6 cl Orangensaft, 1 cl Zitronensaft, 1 cl Pfefferminzsirup, Tonic-Water, Minzezweig
Ohne Tonic im Shaker auf Eiswürfeln kräftig schütteln, in Longdrinkglas auf Eiswürfel abseihen, mit Tonic-Water auffüllen und mit Minzezweig garnieren.
Freshmaker
0,5 l. Lindenblütentee, 300 g. gefrorene Himbeeren, 12 cl. Himbeersirup, 7 cl. Zitronensaft
Im Mixer verquirlen. Roten Zuckerrand aufs Glas dann langsam eingießen.
Froggy
6 cl Orangensaft, 1 cl Zitronensaft, 1 cl Orzata (Mandelsirup mit Orangenblütenwasser), Tonic-Water, 1 Blue Curaçao (alkoholfrei), Limettenscheibe und Kirsche
Ohne Tonic und Blue Curaçao im Shaker auf Eiswürfeln kräftig schütteln, in Cocktailglas auf Eiswürfel abseihen, mit Tonic-Water auffüllen, Blue Curaçao dazugeben, mit Limettenscheibe und Kirsche garnieren.
Frozen Banana
1 kleine reife Banane, 1 cl Bananensirup, 1 cl Limettensaft, 2 cl Bananensaft, 4 cl Ananassaft Alle Zutaten mit crushed ice in einen Elektromixer geben, gut pürieren, in ein Trinkglas abseihen.
Frozen Melon
ca. 100 g reife Honigmelone, 1 cl Zitronensaft, 1 cl Läuterzucker (Sirup), 5 cl Ananassaft
Alle Zutaten mit crushed ice in einen Elektromixer geben, gut pürieren, in ein Trinkglas abseihen.
Frozen Raspberry
50 g reife Honigmelone, 50 g Himbeeren, 2 cl Himbeersirup, 1 cl Limettensaft, 1 cl Orzata (Mandelsirup mit Orangenblütenwasser), 4 cl Ananassaft
Alle Zutaten mit crushed ice in einen Elektromixer geben, gut pürieren, in ein Trinkglas abseihen.
Frozen Strawberry
6 große reife Erdbeeren, 1 cl Erdbeersirup, 1 cl Limettensaft, 1 cl Orzata (Mandelsirup mit Orangenblütenwasser), 4 cl Ananassaft, 1 cl Orangensaft
Alle Zutaten mit crushed ice in einen Elektromixer geben, gut pürieren, in ein Trinkglas abseihen.
Fruchtiger Durstlöscher
1 Fl. Pfirsichsaft, 1/2 Fl. Kirschsaft, 1/2 Fl. Bananensaft, 1 Zitrone ausgepresst, 1/2 Fl. Mineralwasser, 1 Becher süße Sahne, Zucker, Zitronensaft
Alle Zutaten außer dem Zucker vermischen. Gläserrand in Wasser oder Zitronensaft tauchen, anschliessend in Zucker, so dass ein Zuckerrand entsteht. Anschliessend die gekühlte Fruchtsaftmischung eingießen.
Frucht Punsch
6 cl Ananassaft, 6 cl Orangensaft, 1 cl Maracujasaft, 1 cl Zitronensaft, 1 cl Grenadine, Kirsche Im Shaker auf Eiswürfeln kräftig schütteln, in Trinkglas auf crushed ice abseihen, mit Kirsche garnieren. Tipp: Dieser Cocktail kann auch heiß getrunken werden!
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Grapefruit Highball
2-3 Eiswürfel, 2,5 cl Grenadine, 7,5 cl Grapefruitsaft, Sodawasser oder Ginger Ale
Ein alkoholfreier Drink, der sich vor allem für eine Gartenparty eignet. In ein hohes Trinkglas Eiswürfel, Grenadine und Grapefruitsaft geben. Mit Sodawasser auffüllen. Umrühren und servieren.
Good Night Cup
2 cl Sahne, eine halbe Banane, Bananensirup, 4 cl Ananassaft, 4 cl Papayasaft, Kirsche
Im Elektromixer auf etwas crushed ice zubereiten. In Trinkglas abseihen, Kirsche dazugeben.
Green Leaves
Minzeblätter, 2 cl Sirop de Menthe Verte (grüner Minzsirup), Tonic-Water
In großes Trinkglas Minze geben, Sirop de Menthe drübergießen, Minze mit Barlöffel zerdrücken. Eine Hand voll crushed ice dazugeben, mit Tonic-Water auffüllen und umrühren.
Grenadine-Limonade
2-3 Eiswürfel, 5 cl Grenadinesirup, Soda
Auto fahrende Partygäste wissen diesen alkoholfreien Drink zu schätzen. Eiswürfel in ein hohes Trinkglas geben. Grenadinesirup über die Eiswürfel gießen und mit Sodawasser auffüllen. Zusammen mit einem Trinkhalm servieren.
Green Angel
Zutaten für fünf Gläser (1 Liter): 500 ml Mineralwasser, 350 ml Orangensaft, 150 ml Grapefruit, Curacao bleu alkoholfrei Säfte und Mineralwasser mischen. Curacao je nach gewünschter Farbintensität dazugeben.
Green Jumper
Für 6 Gläser: Stilles Mineralwasser, 0,2 l Waldmeistersirup, 0,7 l-Flasche weißer Traubensaft, 6 einfache, 6 bunte Clown-Trinkhalme, kleine Früchtchen-Formen
Spezieller, alkoholfreier Kinderdrink - Die Zubereitung ist einfach und geht schnell von der Hand. Zunächst wird das Wasser in den hübschen kleinen Formen zu Eis gefroren. Danach Sirup mit 0,6 Liter Wasser in einem großen Krug vermischen und den Traubensaft hinzugeben. Das Getränk auf die Gläser verteilen. Anschließend mit den Eisfrüchtchen und je einem bunten und Clowntrinkhalm servieren.
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Himbeer-Mix
1 EL Himbeersirup, 1/8 - 1/4 Liter Milch, Schlagsahne, Schokolade (gerieben)
Für jede Person einen Esslöffel Himbeersirup mit 1/8 bis 1/4 Liter Milch verquirlen, einen Kaffeelöffel Schlagsahne dazugeben, in ein Glas füllen und ein wenig geriebene Schokolade drüberstreuen. Zu diesem Drink kann man auch frische Früchte verwenden. Dazu muß man die Himbeeren nur durch ein Sieb streichen, das Mark süßen, in Gläser verteilen und mit kalter Milch auffüllen.
Horse’s Neck
1 Zitronenschalenspirale, Saft einer Zitrone, 2 Eiswürfel, 1 BL Zucker, Saft einer halben Grapefruit, Ginger Ale oder Bitter Lemon
Man serviert Horse’s Neck zwar in einer Sektschale, füllt aber nicht mit Sekt auf. Die Zitronenschalenspirale in die Sektschale geben. Den Zitronensaft mit Eis, Zucker, Grapefruitsaft in den Shaker geben, schütteln, in die Sektschale seihen und mit Ginger Ale oder Bitter Lemon auffüllen.
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Jogging Flip
Verschiedene Säfte (z.B. 2 cl Zitronen-, 6 cl Orangen- und 6 cl Grapefruitsaft), 1 Eigelb, Grenadine, Orangenscheibe
Im Shaker auf Eiswürfeln kräftig schütteln, in Longdrinkglas auf Eiswürfel abseihen. Mit Orangenscheibe garnieren.
Jolly Jogger
8 cl Bananen-Nektar, 8 cl Orangensaft, der Saft einer halben Zitrone, 2 cl frische süße Sahne, 1 cl Mandel-Sirup
Alle Zutaten werden auf Eis in einem Shaker kräftig geschüttelt und in ein Glas abgeseiht. Die Dekoration ist jedem selbst überlassen.
Jakes wake up
1 cl Orzata (Mandelsirup mit Orangenblütenwasser), 1 cl süße Sahne, 1 Eigelb, 3 cl Ananassaft, 3 cl Orangensaft, 3 cl Pfirsichsaft, 2 cl Bananensaft, Kirsche
Die Zutaten im Shaker auf Eiswürfeln kräftig schütteln, in Longdrinkglas auf Eiswürfel abseihen, mit einer Kirsche garnieren. Karamell-Milch Etwa 80 Gramm Zucker, Wasser, Milch, Haselnüsse Zucker mit wenig Wasser unter ständigem Rühren in einer Pfanne zergehen lassen und bräunen. Die breiige Karamellmasse sofort in die Milch rühren, diese zum Kochen bringen und dann solange mit dem Schneebesen schlagen, bis sie fast kalt ist. Je nach Geschmack mit etwas Milch verdünnen, aber erst nach völligem Erkalten in Gläser füllen und gemahlene Haselnüsse drüberstreuen.
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Kiwano
2 cl Himbeersirup, 4 cl Ananassaft, 1 cl Zitronensaft, Tonic-Water, 1 Kiwi in Scheiben,
Kiwi in Scheiben und Eiswürfel in Longdrinkglas geben, Sirup und Saft hinzufügen, vorsichtig umrühren und mit Tonic-Water auffüllen. Mit Kiwischeibe garnieren.
Kiwi-Bowle
1/4 l Orangensaft, 1/8 l Ananassaft, 1/4 l Zitronensaft, 1 Fl. Ginger Ale, 6 Kiwifrüchte, Zucker, 12 Eiswürfel
Die Kiwifrüchte schälen, in dünne Scheiben schneiden und in ein Bowlegefäß geben. Die Fruchtsäfte drübergiessen. Die Bowle nach Geschmack süssen und 2 Stunden gekühlt stehen lassen. Vor dem Servieren die Eiswürfel hinzugeben und mit dem Ginger Ale auffüllen. Die Menge reicht für 12 Gläser.
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Lovers best
6 cl Ananassaft, 6 cl Orangensaft, 2 cl Maracujasaft, 1 cl Zitronensaft, Mangosirup, 1 cl Kirschsaft, Kiwischeibe
Die Zutaten bis auf den Kirschsaft im Shaker auf Eiswürfeln kräftig schütteln, auf crushed ice in Trinkglas abseihen, vorsichtig Kirschsaft dazugeben und mit Kiwischeibe garnieren.
Leichte Brise
2 cl roter Traubensaft, Mineralwasser, Staubzucker, Zitronensaft, Zitronenscheibe Pro Person ein Saftglas bis zur Hälfte mit rotem Traubensaft füllen, Mineralwasser drübergießen und den Drink mit Puderzucker und Zitronensaft abschmecken. In jedes Glas noch eine Zitronenscheibe geben.
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Mango Cuck
2 cl Mangosirup, 2 cl Limettensirup, 6 cl Orangensaft, 6 cl Milch, 2 cl Sahne
Alle Zutaten mit 2-3 Eiswürfel in einen Shaker geben und ca. 10 Sekunden shaken. Danach das Gemisch in ein Longdrinkglas auf einige Eiswürfel abseihen. Mit einer Limettenscheibe verzieren und einen Strohhalm hinzufügen.
Medeira-Flip
zerstoßene Eiswürfel, 1 Eigelb, 2 Barlöffel Zuckersirup, 6 cl Madeira, 1 Spritzer Maraschino, geriebene Muskatnuss
Zerstoßene Eiswürfel und alle Zutaten (außer Muskat) in einen Mixbecher geben und sehr kräftig schütteln. Durch ein Barsieb in ein Cocktailglas gießen. Mit etwas Muskat bestäuben sofort servieren
Madonna
2 cl Maracujasirup, Orangenscheibe
Im Shaker auf Eiswürfeln kräftig schütteln, in Longdrinkglas auf crushed ice abseihen. Mit Orangenscheibe garnieren.
Marsian Sunrise
1 cl Pfefferminzsirup, 1 Zitronensaft, 12 cl Ananassaft, frische Minzeblätter
Pfefferminzsirup in Cocktailglas geben, zu 3/4 mit crushed ice auffüllen, Zitronensaft hinzugeben, mit Ananassaft auffüllen und mit einem Löffel vorsichtig so rühren, dass ein grün-gelber Farbübergang entsteht. Mit frischer Minze dekorieren.
Merlin
1 Mango, 1 Orange, 1 Esslöffel Zitronensaft, ¼ l Orangensaft, Eiswürfel, Mineral oder Tafelwasser , Orangenscheiben zum Dekorieren
Mango schälen, entkernen und grob würfeln. Die Orange schälen und ebenfalls würfeln. Zusammen mit dem Zitronen- und Orangensaft in einen Mixer geben und pürieren. Füllen Sie anschließend vier mit Eiswürfeln versehene Gläser zur Hälfte mit diesem Fruchtsaft und zur Hälfte mit Mineral oder Tafelwasser . Dekorieren Sie die Gläser mit den Orangescheiben. Mit Trinkhalmen servieren.
Midday-Power
300 ml weißer Traubensaft, 200 ml rosa Grapefruitsaft, 2-3 Esslöffel Traubenzucker / Birnendicksaft, 1 Limettensaft, Orangen- und Limettenscheiben, Zitronenmelisse
Für diesen Muntermacher zur Mittagszeit benötigt man etwa 10 Minuten Zeit zur Zubereitung. Für zwei Gläser: Es werden die beiden Säfte, Traubenzucker oder Birnendicksaft mit einer Handvoll Eiswürfel und dem Spritzer Limettensaft in einen Shaker gegeben. Das Ganze gut durchschütteln. Anschließend mit dem Eis in die beiden Longdrinkgläser füllen. Die Orangen- und Limettenscheibe werden nun auf je einen Spiess gesteckt und dieser auf den Glasrand gelegt. Mit Zitronenmelisse garnieren.
Mirakulix
½ l Pfirsichnektar, 3 Esslöffel frisch gepreßter Zitronensaft, 2 Esslöffel Honig, Eiswürfel, Mineralwasser
Verrühren Sie den Pfirsichnektar mit dem Zitronensaft und dem Honig. Geben Sie in hohe Bechergläser je 2 Eiswürfel, verteilen die Saftmischung und füllen Sie die Gläser mit Mineralwasser auf.
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New Space
3 cl Zitronensaft, 2 cl Läuterzucker (Sirup), 1/2 Eiweiß, 1 cl süße Sahne, 3 cl Orangensaft, 3 cl Grapefruitsaft, Orangenblütenwasser, Kirsche (oder Orangenscheibe)
Im Shaker auf Eiswürfeln kräftig schütteln, auf Eiswürfeln in Londrinkglas abseihen, mit Soda aufspritzen, zum Servieren mit Kirsche (oder Orangenscheibe) garnieren.
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Orange Cooler
3-4 Eiswürfel, 2 BL Zucker, 10 cl durchgeseihter Orangensaft, Ginger Ale zum Auffüllen Dieser Cooler wird schnell zu den beliebtesten Drinks ihrer Party gehören, denn er erfrischt und schmeckt nicht nur den Autofahrern unter den Gästen. Eiswürfel, Zucker und Orangensaft in ein großes Trinkglas geben. Umrühren. Mit Ginger Ale auffüllen.
Orange Fizz
6 cl Orangensaft, 2 cl schwarzer Johannisbeersaft, 1 cl Zitronensaft, 2 cl Himbeersirup, Tonic-Water, Johannisbeeren
Ohne Tonic-Water im Shaker auf Eiswürfeln kräftig schütteln, in Longdrinkglas auf Eiswürfel abseihen, mit Tonic-Water auffüllen, mit Johannisbeeren garnieren.
Orangen-Milch
50ml Sahne, 100ml Wasser, 6 gehäufte EL Zucker, 3 große Orangen, 3 BL Zitronensaft, Orangenschale Sahne und Wasser kräftig schlagen und Zucker, den Saft von drei großen Orangen, Zitronensaft sowie geriebene Orangenschale hinzufügen. Gut mixen und mit Eiswürfeln in großen Gläsern servieren.
Ovo Choc
3 Teelöffel Ovomaltine, 2 cl Hershey's, Schokoladen-Sirup, 1 cl Orzata (Mandelsirup mit Orangenblütenwasser), 2 cl süße Sahne, 8 cl Milch, Ovomaltine-Pulver
Im Shaker auf Eis träufeln, kräftig schütteln, in Longdrinkglas auf crushed ice abseihen, mit Ovomaltine-Pulver bestäuben.
Ovo Hot
10 cl Milch, 3 Teelöffel Ovomaltine, 1 cl Hershey's, Schokoladen-Sirup, 1 Teelöffel Honig, 2 cl süße Sahne, Zimt, Dekoration:
Zimt Die heiße Milch auf die übrigen Zutaten in ein feuerfestes Glas (oder Becher) geben, gut umrühren, mit etwas Zimt bestäuben.
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Pelikan
10 cl Grapefruitsaft, 1 cl Zitronensaft, Grenadine, 1 cl Limettensirup, 3 cl Ananassaft, Limettenscheibe
Im Shaker auf Eiswürfeln kräftig schütteln, in Trinkglas auf crushed ice abseihen. Mit Limettenscheibe garnieren.
Pinã Sinã
2 cl süße Sahne, 3 cl Kokosnußcreme, 10 cl Ananassaft, Ananas, Kirsche
Die Zutaten im Shaker auf Eiswürfeln kräftig schütteln, in Cocktailglas auf crushed ice abseihen, mit Ananas und Kirsche garnieren.
Pussy Cat
5 cl Orangensaft, 4 cl Ananassaft, 2 cl Bananensaft, 1 cl Kirschsaft, 2 cl Kokosnußcreme, 1 cl Zitronensaft, 1 cl Orzata (Mandelsirup), Kirsche
Ohne Kirschsaft im Shaker auf Eiswürfeln kräftig schütteln, in Becherglas auf crushed ice abseihen, Kirschsaft vorsichtig hinzugeben und mit Kirsche garnieren.
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Red Berry
5 cl roter Traubensaft, 2 cl Grapefruitsaft, 2 cl Ananassaft, 1 cl Zitronensaft, 1 cl Orzata (Mandelsirup mit Orangenblütenwasser), Soda, Johannisbeeren
Ohne Soda im Shaker auf Eiswürfeln kräftig schütteln, in Longdrinkglas auf Eiswürfel abseihen, mit Soda aufgießen und mit Johannisbeeren garnieren.
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Schoko-Drink
2 Esslöffel Kakao, Wasser, ½ Liter Milch, Obstsaft, Zucker
Kakao mit wenig Wasser glatt rühren, in kochende Milch geben und kalt stellen. Vor dem Anrichten mit Obstsaft verdünnen und nach Geschmack süßen.
Screwdriver
4 Eiswürfel, 2 Gläser mit je 2 cl Wodka, gut gekühlter Orangensaft
Crushed ice mit Wodka in einen Shaker füllen und Orangensaft zugeben und gut schütteln und in Longdrinkgläser füllen.
Seelentröster
1/8 Liter Milch, 2 Teelöffel Honig, 2 cl Weinbrand oder Rum
Milch, Honig, Weinbrand oder Rum in einen Topf geben unter ständigen rühren erhitzen, aber nicht kochen bis sich der Honig auflöst. Dann sofort in eine Glas gießen und servieren.
Sport Apple
2 cl Grenadinesirup, 6 cl Apfelsaft, 1 kleinen Apfel, 3 Eiswürfel, kaltes Mineral oder Tafelwasser -Mineralwasser
Verrühren Sie den Sirup und den Apfelsaft mit den Eiswürfeln. Geben Sie den Apfel in ein Longdrinkglas, seihen das Saft-Sirup-Eis-Gemisch drüber und gießen zum Schluss das Glas mit dem Mineralwasser auf.
Summer Cooler
6 cl Orangensaft, Angostura (Bitterlikör), Seven up, Orangenscheibe, Kirsche
In Cocktailglas Orangensaft auf Eiswürfel gießen, Angostura hinzugeben, mit Seven up auffüllen, vorsichtig umrühren. Mit Orangenscheibe und Kirsche garnieren.
Surfing away
4 cl weißer Traubensaft, 6 cl Kiwisaft, 4 cl Bananensaft, 1 Eigelb, 4 cl Schlagsahne, 4 cl Mineralwasser, Blätter von Zitronenmelisse
Schütteln Sie die Zutaten (ohne Mineralwasser! Sonst spritzt's!) kräftig mit dem Shaker und seihen Sie den Drink über 5 Esslöffel Eis ab. Füllen Sie das Ganze mit Mineral oder Tafelwasser auf und dekorieren Sie das Glas mit den Zitronenmelisseblättern.
Sweet Victory
11 cl Kirschsaft, 1 cl Grenadine, 3 cl Ananassaft, 1 cl Zitronensaft, Kirsche
Im Shaker auf Eiswürfeln kräftig schütteln, in Trinkglas auf crushed ice abseihen, mit Kirsche garnieren.
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Venus
6 cl Ananassaft, 4 cl Orangensaft, 2 cl Sahne, 2 cl Rose's Lime JuEis, 1 cl Grenadine, Amarenakirsche
Im Shaker auf Eiswürfeln kräftig schütteln, in Trinkglas über Eiswürfel abseihen, mit Amarenakirsche garnieren.
Virgin
14 cl Tomatensaft, Zitronensaft, Selleriesalz, Worcester Sauce, grober Pfeffer, Stangensellerie
Den Tomatensaft in ein großes Trinkglas auf Eiswürfel gießen, würzen und verrühren. Zum Servieren Stangensellerie hinzufügen. Tipp: Virgin Mary kann auch im Shaker zubereitet werden.
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White Berry
5 cl weißer Traubensaft, 2 cl Grapefruitsaft, 2 cl Ananassaft, 1 cl Zitronensaft, 1 cl Orzata (Mandelsirup mit Orangenblütenwasser), Soda, Trauben
Ohne Soda im Shaker auf Eiswürfeln kräftig schütteln, in Longdrinkglas auf Eiswürfel abseihen, mit Soda aufgießen und mit Trauben garnieren.
Wirbelwind
50ml Orangensaft, 50 ml Ananassaft, 100 ml Mineralwasser, 5 cl Kokossirup
Die Säfte mischen, mit dem Mineralwasser auffüllen, mit Sirup abschmecken und umrühren.
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Zitronenmilch
2-3 Eiswürfel, 2,5 cl Grenadine, 15 cl kalte Milch, 2,5 cl Zitronensaft
Alle Zutaten in ein Mixglas geben. Mit einem langen Barlöffel gut verrühren. In ein hohes Trinkglas seihen. Trinkhalm dazu reichen.
Zitrus-Power
2 cl Orangensaft, 1,5 cl Zitronensaft, 1,5 cl Grapefruitsaft, Zitronenspalte
Um auch bei Schmuddelwetter fit zu bleiben, nehme man für 2 Gläser Orangensaft, Zitronensaft und Grapefruitsaft. Die fertigen (Direkt-) Säfte gut mischen, in Gläser füllen und mit je einer Zitronenspalte garnieren. Die Power reicht für einen Tag.
Zuraki
Saft von einer Zitrone, 1 Teelöffel Honig, 100 ml Kefir, 100 ml Mineral oder Tafelwasser, 1 unbehandelte Zitronenscheibe
Geben Sie den Zitronensaft und den Honig in ein Longdrinkglas. Fügen Sie den Kefir hinzu und verquirlen dann das Getränk, bis sich der Honig gelöst hat. Dann noch das Glas mit Mineral oder Tafelwasser auffüllen, mit der Zitronenscheibe dekorieren
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